欢度新春佳节

过农历的新年，差不多在腊月的初旬就开头了。腊七腊人，冻死寒鸦。，这是一年里最冷的时候。可是，到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天，人家里，寺观里，都熬腊八粥。这种 特制的粥是祭祖祭神的，可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现 这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的千果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄千、菱角米.…)熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜非在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如弱翠，醋也有了辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。从腊八起，铺户中就加紧地上年货，街上加多了货摊子—一卖春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出现的。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。在胡同里，吆喝的声音也比平时更多更复杂起来，其中也有仅在腊月才出现的，像卖完书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。