家乡特色—连州菜心

我的故乡是广东连州，连州最出名的就是菜心。连州地处粤北，山清水秀，土地肥沃，溪水清澈，秋冬季节昼夜温差大的特殊气候使得种植出来的菜心具有香甜、细嫩、爽口汁多的特点。连州菜心营养价值高，高蛋白，低脂肪，富含胺基酸、维生素。