加强食品安全

近年来，随着经济的发展和生活水平的提高，食品安全问题逐渐成为社会关注的焦点。从目前食品安全形势来看，许多食品存在农药残留、瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等一系列危害人类健康的问题。我国虽然已加入世贸组织后取得了很大进展，但食品安全仍面临许多新情况、新问题。当前我国虽然正在建立完善食品安全保障体系，但由于食品行业具有高风险、高投入、高风险和低收益的特点，所以当前我国食品安全形势仍然严峻。加强食品安全工作，对于保障人民群众身体健康意义重大；对于保障食品产业持续健康发展具有重要意义；对于保护人民群众身体健康具有重要意义。