“一饭一粥当思来之不易， 半丝半缕恒念物力维艰”， 勤俭节约是中华民族的传统美德。 佛教自传入中国以来， 和中华文明相互融合， 已经成为传统文化的重要组成部分， 佛教教义中也蕴含着节俭的文化内核。 食存五观： 计功多少， 量彼来处； 忖己德行， 全缺应供； 防心离过， 贪等为宗； 正事良药， 为疗形枯； 为成道业， 应受此食。 佛教把饮食和修行结合起来， 把吃饭也看成修行的一门重要功课， 并且在吃饭的过程中， 进行如理地思维：想一想粮食的来处， 想一想自己的德行是不是能够接受这样的供养， 对于饮食不要生分别心拣择好坏， 要戒除贪心， 要虔心地对待每一粒米。 有了 这样的思维， 修行就能够在一粒米、 一碗饭中得到成就。
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