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“二十三，糖瓜粘”。按照习俗，在腊月二十三这天一定要吃糖瓜、关东糖。这是因为传说在腊月二十三，每家的灶王爷都要回天庭向玉帝禀报这一年家里的情况，而又甜又黏的糖瓜能“粘住”灶王爷的嘴，让他“上天言好事，下界降吉祥”。于是，人们会把糖瓜或关东糖摆放在灶台上祭灶王爷。由于祭灶的形式隆重又有趣，所以这一天也称为“小年”