何首乌为蓼科植物何首乌的块根。
何首乌性微温,味苦,甘,涩,归肝、心、肾经,《本草纲目》中记载,“何首乌,白是人入气分,赤是人入血分。肾主闭藏,肝主疏泄,此物气温味苦涩,苦补肾,温补肝,能收敛精气,所以能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌发,为滋补良药,不寒不燥,功在地黄、天门冬诸药之上。”
何首乌可以润肠通便,截疟,解毒消痈,主治疮痈,肠燥便秘,久疟体虚,风疹瘙痒,瘰疬。
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