尚金锁向记者介绍粮仓。长城网·冀云客户端记者 康紫祎 摄
作为“守粮人”，尚金锁从事粮食工作52年，有近50年的时间服务于河北柏粮粮食储备有限公司，从粮库临时工成长为粮仓“掌门人”。
“我生在农村，长在农村，经历过饥荒年代，知道粮食就是咱老百姓的命。从到粮库工作的第一天起，我就下决心一定要把粮食管好。这辈子，我就把自己交给粮食了。”尚金锁说。
把自己交给“粮食”，可不是只动动嘴皮子那么简单。
刚参加工作时，管好粮食可不是一件容易的事情，特别是尚金锁只有中学文化程度，需要克服很多困难。
做好粮食工作，首先要全面摸清科学保粮的规律。尚金锁花了整整6年时间，边实践边总结，编绘出《粮食保管一年早知道示意图》，逐步实现粮仓“不坏一粒粮”的目标，这张示意图还被广泛应用于众多粮食企业。
尚金锁向记者介绍如何科学保粮。长城网·冀云客户端记者 康紫祎 摄
“不坏一粒粮”不是终点，管好粮食还要做到“保鲜粒粒粮”。尚金锁没有停止科学钻研脚步，此后的几十年里，他和团队完成了16项科学保粮项目，其中3项填补国内空白，4项填补省内空白。
尚金锁还主动把粮库的服务范围延伸到农民种粮、存粮、卖粮的全过程，成立志愿服务队，帮助农民增产增收。
在尚金锁和他的团队的努力下，河北柏粮从最初占地4亩、员工6人的全省最小粮库发展成占地565亩、仓容量55万吨的享誉全国的地方国有大粮库，并连续6届获得全国文明单位称号，连续14届被评为省级文明单位……
如今，年逾古稀的尚金锁又提出了新的奋斗目标：
“柏粮已经连续6届荣获‘全国文明单位’称号，今后我们还要继续努力，力争第七次获得‘全国文明单位’。”
“要完成一项填补国内粮食行业空白的科研项目，让老百姓不但要吃饱，还要吃好、吃出健康。”
“我们还要加快绿色生态储粮仓建设进度，再造一个‘新柏粮’。”
…………
“党和人民对我们信任，把这项任务交给我们，我们一定把粮食管好，守好大国粮仓。”尚金锁说。
