马新茹同学申报2021-2022学年校优秀青年技能能手先进事迹

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来自上海中侨职业技术大学-马新茹发布于:2022-04-01 09:13:51

马新茹同学申报20212022学年校优秀青年技能能手先进事迹

      马新茹,女,汉族,共青团员,20021月出生,上海中侨职业技术大学食品药品学院食品智能加工技术专业21级学生,班级副班长。自入校以来,秉承职业技能成就精彩人生的初心,她勤奋学习,积极思考,刻苦钻研,取得一定的成绩。曾获全国乡村振兴职业技能大赛西式面点师项目金奖(第一名);2020-2021 学年爱建特种基金优秀学生奖学金 一等奖;2021-2022上海中侨职业技术大学匠心奖学金 一等奖;职业资格证书——西式面点师 三级/高级工等诸多荣誉。个人事迹得到解放日报、上海文明风采、上海人力资源和社会保障局等媒体报道。

 一、初心•技能启蒙走向成才道路

      马新茹同学现为上海中侨职业技术大学食品药品学院的一名学生。自入校以来,她就带着对食品的无限热爱和职业技能成就精彩人生的初心,努力学习、刻苦钻研,敏于求知,注重把所学知识内化于心,形成自己的见解,因为她知道这是个人人都可出彩的时代,也是个人人都可出彩的社会。在中专的时候,她学习的是烘焙专业,无意间接触到了糖艺西点,她就被深深地吸引住了。练烘焙时,天天跟面团打交道,搓法棍、卷牛角、编辫子包、做碱水包……日复一日的练习,使她渐渐成长为一名烘焙小将,出去比赛,和同辈人互相切磋互相学习。“某一天,老师问她,愿不愿意尝试参加一个西点比赛?”她其实之前也一直在想可不可以练一点别的东西,这下正好有机会让她去跳个槽,学习学习别的新鲜的东西。慢慢接触下来,她发现西点真的比烘焙要复杂很多,步骤繁琐,但是一样有趣。一开始,被烫到、被割到是常有的事,手臂上都是伤痕,拉糖、拼接、抹面、做慕斯,但是就是真的对这个技能很喜欢,舍不得放弃,虽然有时也枯燥得令人烦躁不已,但是做出成绩的那一刻,觉得“一切都是值得的!”

      当她看到东西经过自己的思考有了新的变化,她就无限感慨,她说:“面包西点真的是一种很神奇的东西,她随时间而慢慢变化,随时间的推移,她可以在我手中千变万化,我的手在不断慢慢塑造她,直到她成为一个让我感到满意的产品。它们陪伴了我好久好久,有时我对它们很是厌恶,有时我又对它们充满骄傲欣喜,有时我又对它们无奈而又欣赏。它们和我一起成长,有了它们的存在,我在这道旅途中才变得更有劲,更充满期待!”而她也开启了一片新地图,开始在各类比赛中崭露头角,在职业技能的路途上扬帆远航。

二、使命•职业技能成就精彩人生

      不是没有瓶颈期,也不是没打过退堂鼓,“但就是真的对这个东西很喜欢,舍不得放弃”。马新茹如是说,为了练就过硬本领,在职业技能发展上有新的突破,马新茹坚持奋斗,注重积累专业知识,努力培养专业能力和创新能力,在每一次的练习过程中,她都会遇到各种各样的难题,在一次次解决了难题后,不仅提升了她的专业知识,而且激发了她的斗志。“虽然老师常跟我们说,比赛不要有太大的压力,正常发挥就好,可是一想到我们是代表学校出赛,那种使命感和荣耀感油然而生。”参加各类大赛,使她受益匪浅,又在一个基础上提升了自己,从中学到了许多在课本上学不到的东西,真正体会到只有真心付出,才会有丰硕的果实,但付出的不一定和收获的成正比;只有经历过才会懂得其中的辛苦,才会理解收获的喜悦。现在,回头看看走过的这一段比赛历程,比赛比的不仅是职业技能学生的理论知识、动手能力和专业水平,更考验是他们的团队协作精神,一滴水只有放进大海里才永远不会干涸,一个人只有当他把自己和集体融合在一起的时候才最有力量。一个人的力量是微弱的,只有团队结合在一起,才会爆发出无比的力量。

      作为一名职业教育的学生,她认为自己应该不断提高自己的专业知识和职业技能,成为一名合格的对社会有用的技能型人才。技能大赛为她提供了一个展示自我实力的舞台,可以和不同的选手一起交流,切磋技能,共同进步,体现自我价值。她说“非常感谢大赛平台让我获得这样宝贵的参赛机会,感谢我的学校和老师给予我的辛勤培育和付出,而青年人更应该珍惜这个时代,珍惜这个社会,不断让职业技能为精彩人生赋能。”

      青年兴则国家兴,青年强则国家强,马新茹将始终不忘“职业技能成就精彩人生”的初心,在乡村振兴的主战场坚定理想信念,练就过硬本领,勇于创新创造,秉承“工匠精神”,勇担职业教育的弄潮儿,不负时代,不负韶华,做新时代的奋斗者。

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