今天是实践的第五天啦,希望了解该村老年食堂的相关情况。我们来到老年食堂的时候,老人也陆陆续续来到食堂。通过与老人的交谈,我了解到该村老年食堂与之前的老年食堂最大不同之处在于老年食堂对于所有年龄段老人均免费,而非按照年龄段收费。老年食堂的环境和我们之前去的几家老年食堂环境相差不多,食堂十一点开饭,我们十点半左右到达的时候已经有很多老人在等待了。同样的,我们首先向负责人了解了基本情况,杨一村的老年食堂有一百多位老人就餐,负责人还向我们展示了他们都记账本。我们到达食堂的时候,还有另外一队旅行社的人在老年食堂让老人们填写信息,是否是和老年食堂合作我们不得而知。食堂的桌子上放着一袋一袋的年糕。通过询问老人我们得知,这里的每周三晚上不做饭,会把年糕发给老人。老人们对饭菜的满意程度不一,但就我们实际观察而言,饭菜里有虾属于我们走访以来不错的水平。今天的实践让我思考了一下,老人们对饭菜的满意程度的影响因素有很多,而我们的问卷却没有办法考虑到所有的影响因素。
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