2019年6月29日 星期六 晴
上午八点左右，我们“醉绍兴”实践小组在浙江理工大学门口合影留念后正式出发前往浙江省绍兴市越城区进行本次社会实践。早上十点整，我们团队到达位于绍兴市越城区下大路557号的中国黄酒博物馆。在博物馆里，我们分别参观了序厅、酒史厅、酒业厅、酒窖、广场等。一进入博物馆，“酒”的文化气息扑面而来。大厅里色彩缤纷而巨大的花雕酒坛让我们别开生面。带上租借来的蓝牙耳机，站在感应点前数秒，就能听见从耳机里传来的悦耳的解说声，为我们介绍黄酒博物馆的历史与酒的相关知识。科技与文化传播相结合，多么奇妙呀。酒史厅里，我们了解到酒的历史悠久，从夏商周、秦汉时期一直到现当代，酒文化都在不断的传承与发展。酒艺厅让我们了解了黄酒的制作工艺。酒俗厅让我们知道了民间有关黄酒的风俗，比如著名的“女儿红”。在黄酒体验馆，我们得以平常不同种类的绍兴黄酒。绍兴黄酒根据含糖量可以大致分为四种，我比较喜欢喝甜度最高的香雪酒。 参观完黄酒博物馆之后，我们对绍兴黄酒有了更深厚全面的认识。回到酒店之后，我们分享讨论了今天的收获与感悟。实践的第一天是充实、内容丰富的一天。
周妤
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