广东特色春节

用户头像
来自江门职业技术学院-麦兴盛发布于:2019-02-16 22:26:10
我们广东的特色春节 每年的正月初一也就是我们一直心心念念的一个传统节日——春节,在这一天,无论是在远方漂泊的人还是在努力拼搏的人都会回到家里,一家人开开心心坐在一起吃年饭,聊家常,热热闹闹。 说到广东的特色春节,第一个浮现在我的脑海里的是舞狮子,每每到什么重要的节日都会有的一个节目,一群经过严格训练年轻的小伙,他们身穿一张威风凛凛的狮服,一会儿在预先准备好的几根木桩上跳来跳去,一会儿又把同伴高高举起,最令人兴奋的是他们五花八门的表演动作,看完表演后会让人感觉什么烦恼的事都会烟消云散了,从这表演中无不显示出我们中华民族博大精深的传统文化扎根在我们的心中,随着时间的推移会变得越来越强大。 除了热热闹闹的舞狮子外还有我们地方的特色美食田艾饼,因其工艺繁复,口感绵逸,又承载着传统习俗,而深受大家欢迎。田艾米籺是广东湛江地区常见的食品,当地一般逢年过节家家户户都会做田艾米籺。在开春时节,万物复苏,正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期,田艾约10厘米高,叶子是粉绿色的,花朵白中间绿,全身长满绒毛;田艾具有祛湿,暖胃,清肠等功效。在年二十九左右我们就会一家老小在一起做田艾饼,首先把糯米团揉成圆饼状,然后把各种馅放在上面,最后把它包起来就像包饺子差不多的做法,然而家里小一些的孩子就不会那么规规矩矩地去做了,他们往往是边做边玩,把饼做成他们心中所想的样子,结果往往都是不那么尽他们所意,最后一道工序就是拿菠萝叶把田艾饼一个一个地包起来放到蒸炉上蒸,玩耍的时间往往都是过得飞快,然而等待饼出锅的时间却是比较漫长,几个小孩子围着香气一直在转来转去可惜就是吃不了的样子十分可爱,而大人们则在一旁聊逗天,一家人其乐融融。 来了,还有一个集体的活动那就是村里的年夜饭啦,一般都是村民自发形成的一个村集体活动,在约定的时间大家就会到达约定的地方,大家一起动手,相互帮助,气氛也是相当的喜庆。这样的活动不紧有利于我们村民的团结友爱,而且往往在这种场合也会化解了个别村民之间的矛盾,使大家团结一心,正所谓“正人先正己,治国先治家。”我相信通过这种方法,我们的民族复兴,国家富强不久将会到来。
点赞 (0) 回复
发布回复
点击图片