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#我的小烦恼#做蛋糕

来自发布于：2020-03-28 16:16:33

尝试做了三次蛋糕，没有奶油，没有烤箱，只有微波炉、粥锅，造型先不说，做出来的蛋糕总是会残留蛋腥味，网上查的教程都是蛋清打发，但是在蛋糕店工作的阿姨说之用去清的蛋黄，到底用不用呢?

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来自发布于：2020-03-28 21:01:54

在打发蛋白之前加点白醋或者柠檬汁去腥，这样做出来的蛋糕不会有腥味

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