教大家自己动手做点小零食—小米锅巴
第一步,取适量小米淘洗干净,上锅蒸熟
第二步,蒸熟的小米放凉,加入盐、胡椒粉、五香粉调味捣成泥状,加入糯米粉搅拌均匀
第三步,揉成面团状,擀面杖擀开,切成菱形小块备用
第四步,起锅烧油,待筷子放入起气泡时放入锅巴,炸至金黄捞出即可。
疫情期间,网上也有很多美食教程,大家一起动手做吧
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