立春是二十四节气之首,象征着万物复苏、春季开始。民间有“迎春”“打春”“咬春”等传统习俗。人们会举行迎春仪式,迎接春神归来,祈求新一年风调雨顺;“打春牛”意在催促春耕,鼓舞农时;吃春饼、春卷、萝卜等食物被称为“咬春”,寓意迎接新春、祛除百病,同时也表达对新一年生机勃勃的期盼。此外,立春时节天气渐暖,人们也开始外出踏青,感受大地回春的气息。
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