宫保鸡丁制作：第六天+滨海农业学院+农学1231班+廖馨蕊+202311342113

食材：鸡胸肉250g、花生米50g、干辣椒10个、花椒10粒、葱姜蒜适量。

步骤：鸡丁用盐、料酒、淀粉腌制20分钟，炸至金黄捞出。热锅冷油爆香花椒、干辣椒、姜蒜，下鸡丁翻炒，加白糖、醋、生抽调味。倒入花生米，快速翻炒均匀即可。