冬至是二十四节气中兼具自然与人文意义的重要节点,为冬季第四个节气,公历每年12月21—23日交节。 这一天太阳直射南回归线,北半球迎来全年昼最短、夜最长的时刻,此后白昼渐长,阳气始生,也是“数九寒天”的开端。民间素有“冬至大如年”的说法,习俗因地而异,北方多吃饺子御寒,南方常见吃汤圆、麻糍等,部分地区还会举行祭祖、拜贺尊长的活动。养生上讲究防寒保暖、温补饮食,顺应“养藏”的季节特点。
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