冬至,是二十四节气中兼具自然与人文内涵的重要节点,素有“冬至大如年”的说法。这一天,北半球白昼最短、黑夜最长,此后白昼便日渐增长。 民间习俗里,北方多有吃饺子的传统,相传是为了纪念医圣张仲景,寓意冬日不冻耳;南方则偏爱汤圆,象征着团团圆圆。家家户户炊烟袅袅,热气腾腾的食物驱散了冬日的寒意。人们围坐在一起,闲话家常,在这昼短夜长的日子里,把温暖与期盼,都融进了这一餐饭食之中。
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