冬至是二十四节气中的第22个节气,一般在每年公历12月21—23日,此时太阳直射南回归线,北半球白昼最短、黑夜最长。
冬至兼具自然与人文两大内涵,既是节气也是传统节日,古称“亚岁”。在我国北方,有冬至吃饺子的习俗,民间认为吃饺子可抵御寒冬;南方则多有吃汤圆的传统,寓意团圆美满。从物候来看,冬至三候为“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动”,标志着阴气盛极而衰,阳气开始萌动。
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