冬至
一、核心定义
冬至是二十四节气中第22个节气,通常在每年12月21—23日,太阳直射南回归线,北半球昼最短、夜最长,此后白昼逐渐变长,素有“冬至一阳生”的说法。
二、关键习俗(南北差异鲜明)
• 饮食习俗:北方吃饺子(传说是张仲景“祛寒娇耳汤”演变而来,寓意驱寒保暖);南方吃汤圆(象征团圆美满);部分地区还有喝羊肉汤、吃冬至面、煮酒酿圆子的习惯。
• 传统活动:古代有“冬至大如年”的说法,会举行祭祀祖先、拜贺尊长的仪式;部分地区有“数九”习俗,从冬至起每9天为一九,共九九八十一日,盼春天到来。
三、文化内涵
• 体现古人对自然节律的观察与敬畏,是农耕文明中“顺应天时”的体现。
• 核心寓意为“团圆”“新生”,既承载着对家人团聚的期盼,也象征着黑暗渐退、光明渐长的希望。
四、实用小贴士
• 冬至后气温骤降,需注意保暖,尤其呵护颈部、脚部等易受凉部位。
• 饮食上可适当进补,如羊肉、红枣、山药等温补食材,但需避免过量油腻。
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