12.17

12.17冬至是一年中白昼最短、黑夜最长的日子，中医认为此时阳气开始回升，是“阴阳转化”的关键节点，也是进补的好时机。进补的原则是温阳御寒、滋养气血、补肾固本，但要注意因人而异。高营养食材 - 黑芝麻、黑豆、黑米：补肾益精，适合冬季养藏。 ​ - 核桃、板栗：温肾助阳、强筋健骨。 ​ - 枸杞、红枣：补血养颜、调理气血。 3. 温热汤羹与主食 - 当归生姜羊肉汤：经典冬至食补方，驱寒补血。