12.17

南北方饮食差异：“北吃饺子，南吃汤圆”

• 北方：冬至吃饺子是主流习俗，相传起源于东汉张仲景 “祛寒娇耳汤” 的故事，饺子形如 “娇耳”，寓意抵御严寒、保护耳朵，也有 “冬至不吃饺，冻掉耳朵没人管” 的俗语。
• 南方：以吃汤圆（元宵）为主，汤圆象征 “团圆”“圆满”，部分地区还会吃年糕（寓意 “年年高”）、赤豆糯米饭（驱寒祈福）。