12.15文学中的冬至民俗，往往承载着集体记忆与土地情感。 老舍笔下老北京的冬至，“馄饨铺的香味从胡同口飘进来”，简单的食物成了抵御严寒的仪式。 沈从文湘西故事里，冬至腌腊肉、酿米酒的风俗，是对土地馈赠的虔诚谢意。 在陈忠实的《白鹿原》中，祠堂分羊肉的场景，将血缘宗族与节气礼俗紧密缝合，食物成为权力与人情的具象载体
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