大雪是二十四节气中第21个节气,通常在每年公历12月6 - 8日,当太阳到达黄经255度时到来,标志着仲冬时节正式开始 。以下是其核心相关信息:
1. 气候特点 :此时我国多数地区气温降至0℃以下,北方多呈现万里雪飘的景象,黄河流域渐有积雪;南方虽草木葱茏,但12月雾日较多。不过节气里的“大雪”是指降雪可能性大幅增加,并非一定下大雪。
2. 节气三候 :一候鹖鴠不鸣,寒号鸟因天气寒冷不再鸣叫;二候虎始交,阴气极盛时阳气萌动,老虎开始求偶;三候荔挺出,兰草类植物荔挺会抽出新芽。
3. 民俗活动 :有“小雪腌菜,大雪腌肉”的说法,南京等地会腌制腊肉、香肠御冬;北方河流冰封,人们有赏封河、滑冰等活动;同时这也是进补好时节,北方常食羊肉、喝羊汤来御寒。
4. 农事关联 :积雪能为冬作物保温、增墒且肥田,对应农谚“今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡”。农户需给作物、畜禽防寒,江淮及以南地区还要给小麦、油菜施肥,做好清沟排水。
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