习俗

东北地区在大雪时节有许多独特的习俗，以下是一些常见的： - 打滑挞 ：这是一种古代的滑冰游戏，人们在封冻的河面上或人工浇成的冰山上，缚皮带蹬皮鞋，从山顶挺立而下，以到地而不倒者为胜。 - 编筐篓 ：大雪时节，东北大小江河陆续封冻，人们利用冬闲时间编筐篓、编席、扎笤帚等，除自家用外，还可拿到集市上售卖。 - 赏雪玩雪 ：大雪过后，东北大地银装素裹，人们会走出家门赏雪，孩子们则喜欢堆雪人、打雪仗，享受冰雪带来的乐趣。 - “*不交言” ：大雪时节，东北地区的马市热闹起来。在辽西医巫闾山地区的广宁马市等地，马贩子、马经济之间讨价还价，只能在袖筒子捏手指头，通过“袖里吞金术”来完成交易。 - 吃粘豆包：粘豆包由糯米面和红豆沙制成，软糯香甜，寓意“团团圆圆”，是东北人在大雪时节喜爱的食物之一。 - 制作冻货 ：大雪后气温极低，东北人会将梨、柿子等水果放在室外冷冻，制成冻梨、冻柿子等冻货。食用时，用冷水浸泡，待冰壳脱落，果肉软糯，果汁甘甜。