大雪里的传统

‌腌肉备年‌：民间有“小雪腌菜，大雪腌肉”之说。此时气温低、空气干燥，适合用盐、香料腌制肉类，挂于屋檐晾晒，为新年做准备。‌‌2‌‌3 ‌赏雪嬉戏‌：北方“封河”后，人们滑冰、堆雪人；南方则踏雪寻梅，南宋贵族曾以金铃装饰雪狮赏玩。‌‌2‌‌5 ‌进补养生‌：遵循“冬天进补，开春打虎”的理念，食用羊肉、红薯粥等温补食物，增强御寒能力。‌‌3‌‌6