数九寒天是中国传统节气习俗，指从冬至起连续九个九天共81天的严寒期。
其中民间流传的“数九歌”生动描述了这一过程
一九二九：不出手（寒冷冻手）
三九四九：冰上走（冰冻最甚）
五九六九：沿河看柳（回暖初现）
七九八九：河开雁来（冰雪消融）
九九加一九：耕牛遍地走（春耕开始）
这一计算方式源于古人通过观察天象总结的农事经验，帮助人们度过冬寒。
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