11.27

中医认为 “寒者热之”，小雪需适当摄入温热性食物以补养阳气，但需避开辛辣燥热之品（如辣椒、花椒、烈酒），以免耗伤阴津。核心食材：肉类：羊肉（温中暖肾，适合炖羊肉汤，搭配白萝卜中和膻气）、牛肉（补脾胃、强筋骨，清炖或红烧均可）、鸡肉（温中益气，推荐黄芪炖鸡）；根茎类：生姜（温中止呕，可煮生姜红枣茶、做菜时切丝入药）、山药（补脾养胃，适合煲汤、蒸食）、芋头（健脾散结，清蒸或煮粥）。