11.23

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来自西南医科大学-蒋星雨发布于:2025-11-23 21:14:51
- 腌制腊味:民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的说法,小雪后气温急剧下降且空气干燥,是加工腊肉、香肠的好时候,峨眉人会在此时动手制作,以备春节享用。 ​ - 品尝糍粑 :小雪以后南方不再耕地,为了祭祀牛神,人们会用糍粑作为供品,农历十月吃糍粑的习俗便流传至今。 ​ - 煮茶品茶 :峨眉雪芽是当地特色茶叶,小雪时节,人们喜欢邀上三五好友,围炉煮茶,闲聊家常,享受惬意时光。 ​ - 开缸品酒:旧时乐山地区,小雪是开缸品尝新酒的时刻,乡间农家多用新收糯米自酿“醪糟”,更有讲究的人家会烫一壶峨眉酒坊酿的白酒,就着小吃,围炉夜话
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