小雪是冬季第二个节气,也是二十四节气中第20个,通常在每年公历11月22日或23日,太阳到达黄经240°时到来 。它是反映气温与降水变化趋势的节气,意味着寒潮和强冷空气活动变频繁,天气渐寒且降水量增多,但此时寒未深、雪未大 。
古人将小雪分为三候:一候虹藏不见,气温降低难形成彩虹;二候天气上升地气下降,阴阳不交致万物失生机;三候闭塞而成冬,天地闭塞转入严冬 。
民俗上,民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的说法,北方多腌雪里蕻,南方常做腊肉香肠,台湾渔民会晒鱼干 。南方部分地区有吃糍粑的习俗,土家族还会煮“刨汤”迎接新年 。农事方面,北方需储藏白菜等蔬菜、为果树防冻,南方则要做好冬麦和油菜的田间管理 。
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