冬至兼具天文与民俗意义,既是节气循环重要节点,也是承载乡愁的传统佳节。古人认为冬至“天地阳气生”,是吉祥吉日,会团聚宴饮、互送祝福。如今依旧保留吃饺子、汤圆等习俗,既顺应寒冬养生需求,也延续着对团圆美满的期许,暖冬安康常伴。二十四节气中冬至历史最悠久,早在春秋已测定准确时刻。这天过后阴气渐消、阳气渐长,养生宜温补御寒、早睡晚起。各地习俗丰富,北方饺子、南方汤圆,还有喝冬酿酒、吃麻薯等,每道美食都藏着节气讲究,团圆相聚,共盼暖春到来。
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