立冬

立冬，于每年公历11月7日或8日到来。此时，太阳到达黄经225°，秋尽冬始。立冬有三候：水始冰，地始冻，雉入大水为蜃。这展现出大自然随季节转换的奇妙变化。在民俗方面，北方有立冬吃饺子的习俗，寓意“交子之时”，期望带来好运。南方则注重进补，以滋养身体度过寒冬。