一口荔枝酒，酿出少年非遗味

荔枝酒不只是果酒，更是藏着岭南风土的非遗技艺。从荔枝选料、去核、发酵到陈酿，每一步都恪守着祖辈传下的秘方。老匠人说，“酿酒要等得起，就像非遗要守得住”——三蒸三酿的耐心，让荔枝的清甜与酒的醇厚完美融合，入口是果香萦绕，余味是时光沉淀的温润。如今，年轻传承人用玻璃瓶替代陶坛，用直播讲解酿酒过程，让这杯千年佳酿走进更多人的餐桌。非遗的传承，是守住匠心，也能拥抱创新。