冬至核心速览
- 2025年：12月21日23时02分48秒，农历冬月初二（周日），太阳达黄经270° 。
- 天文：北半球白昼最短、黑夜最长，此后昼渐长、夜渐短，“阴极阳生”，是“数九寒天”的第一天 。
- 三候：一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动 。
- 地位：二十四节气第22个，“四时八节”之一，古称“冬节”“亚岁”，有“冬至大如年”之说 。
习俗与饮食
- 北方：吃饺子（传为张仲景“祛寒娇耳汤”演变）、喝羊肉汤 。
- 南方：吃汤圆（冬至团）、祭祖宴饮，江南部分地区喝冬酿酒 。
- 通用：“数九”，民间歌谣：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走 。
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