冬至吃羊肉汤的习俗由来

冬至吃羊肉汤的习俗多见于我国北方和西南地区，相传起源于汉代，寒冬时节食用温热的羊肉汤能温中散寒、益气补虚，帮助身体抵御严寒；这一习俗既符合中医“冬令进补”的理念，也逐渐演变成冬至的特色饮食传统。