冬季农事活动会因南北气候差异有所不同，核心围绕越冬管护、休整筹备、设施种植三类展开：
1. 大田作物管护：北方对小麦、油菜等越冬作物进行镇压、浇封冻水、覆盖保温；南方可补种秋冬蔬菜，给果树剪枝、清园、涂白防冻。
2. 设施农业生产：大棚内种植反季节蔬菜（如黄瓜、番茄），做好通风、增温、补光和病虫害防治；畜禽养殖需加固圈舍、做好防寒保暖与饲料储备。
3. 农田与农具休整：对闲置农田进行深耕晒垡、施有机肥改良土壤；检修农机具、准备来年种子化肥，制定种植计划。
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