立冬节气习俗

象征“交子之时”（秋冬交替），馅料常选白菜（招财）、韭菜（久福）等，寓意吉祥。‌‌1‌‌2 ‌南方进补‌：流行喝羊肉汤、炖鸡汤，遵循“立冬补冬，补嘴空”的谚语，为寒冬储备能量。‌‌2‌‌3 ‌其他特色食物‌：山东吃萝卜（“立冬吃萝卜，一冬无病扰”），江南吃赤豆糯米饭驱邪，绍兴酿黄酒。‌‌