节气习俗

节气习俗是中国人顺应自然、安排农事与生活的重要传统，核心是 “应时而作，应时而食，应时而养”。 · 春季：以“生发”为主。如立春“咬春”（吃春饼）、清明扫墓踏青、谷雨采茶。 · 夏季：以“生长”为主。如立夏“称人”验体重、夏至吃面、大暑饮伏茶。 · 秋季：以“收敛”为主。如立秋“贴秋膘”、中秋（近秋分）赏月团圆、霜降赏菊进补。 · 冬季：以“储藏”为主。如冬至祭祖吃饺子/汤圆、大寒迎年备年货。