立冬

立冬是冬季之始，古人此时祭祖迎冬，感恩丰收。民间盛行“补冬”，北方吃饺子，南方炖羊肉汤，饮黄酒，以求御寒滋补。农事进入“冬藏”，储存蔬菜，修整农田。此时养生重在“藏养”，早睡晚起，温补养阴。这些传统融合了自然节律与人文关怀，体现着中国人顺应天时、珍重生活的智慧。