立冬

立冬是二十四节气中第19个节气，也是冬季的起始，通常在每年公历11月7日至8日交节，此时太阳到达黄经225度。以下是其核心相关信息： 1. 物候特征：立冬有三候，一候水始冰，此时水面开始凝结薄冰；二候地始冻，土地也开始出现冻结现象；三候雉入大水为蜃，古人认为野鸡这类大鸟会化作海边的大蛤。 2. 气候与农事：立冬后气候从秋季少雨干燥向冬季阴雨寒冻过渡，北方多雨雪降温，南方可能出现“小阳春”天气。农事上，东北作物进入越冬期，江淮“三秋”接近尾声，江南抢种冬麦，华南正适合种麦，同时需做好农作物防冻工作。 3. 民间习俗：民间有“立冬补冬”的说法，北方常吃饺子，谐音“交子”寓意秋冬之交；绍兴会从立冬开始酿黄酒，这段时间被称为“冬酿”；此外部分地区还有祭祖、饮宴等庆贺活动。