立冬是二十四节气中第19个节气,通常在每年11月7—8日,当太阳到达黄经225°时即为立冬,标志着冬季正式开始。“立”为始,“冬”为终,意味着万物收藏、规避寒冷。 古代立冬是重要节日,有祭祀祖先、迎冬贺岁的习俗,民间也有“立冬补冬”的传统,北方吃饺子、南方喝鸡汤,寓意抵御严寒、滋养身体。此时气温骤降,万物蛰伏,农作物收割贮藏,动物进入冬眠准备。 立冬不仅是自然节律的转折点,更承载着人们对生活的期许,提醒人们添衣保暖,顺应时节养精蓄锐。
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