立冬

立冬，冬季之始，通常在公历11月7日或8日。此时寒气初生，万物进入休养、收藏阶段。民间有“立冬补冬”的习俗，人们习惯进食鸡鸭鱼肉或饺子等温热滋补之物，以抵御严寒，为身体积蓄能量。它标志着气候由秋凉向冬寒的转换。