营养搭配心得
做好营养搭配,核心是均衡适度、简单落地,无需复杂搭配也能兼顾健康与饱腹感。主食避免单一精米白面,每餐用一半杂粮杂豆替代,比如燕麦、糙米搭配米饭,既能延缓血糖上升,饱腹感也更持久,每餐主食量控制在一个拳头左右即可。蛋白质要足量且优质,每天保证1个鸡蛋、300ml奶制品,正餐搭配一手掌大小的鱼虾、鸡胸肉或豆腐,助力身体修复、维持代谢稳定。蔬菜务必吃够量,每天不少于500g,深色蔬菜占比过半,焯水、清炒或凉拌为主,补充膳食纤维和维生素,促进肠道蠕动。油脂和盐分要减量,每天烹调用油不超25g,少油炸重盐,偶尔吃一小把坚果补健康脂肪,规律三餐、少食多餐,循序渐进养成清淡均衡的饮食习惯,身体状态更稳定舒适。
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