营养搭配核心是“多样均衡”。每餐保证主食、蛋白质、蔬菜三类基础食材,主食掺杂粮控量,蛋白质选鱼、蛋、豆制品等优质来源,蔬菜占餐盘一半且深色菜居多。少油炸多蒸煮,控盐糖油,两餐间加水果或坚果补微量元素。不必追求“完美餐”,长期保持“整体均衡”,比纠结单餐细节更重要,既能满足口腹之欲,也能让身体有持续活力。
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