1、主食“粗细结合”:精制米面(白米、白面)提供快速能量,全谷物(燕麦、糙米、玉米)和杂豆(红豆、鹰嘴豆)富含膳食纤维,按1:1比例搭配,可平稳血糖、促进肠道蠕动。
2. 蛋白质“优质多样”:动物蛋白(鸡蛋、牛奶、鱼虾、瘦肉)含完整氨基酸,植物蛋白(豆腐、豆浆、坚果)补充膳食纤维,每天按“1个鸡蛋+300ml牛奶+100g瘦肉/鱼虾+50g豆制品”搭配,满足肌肉修复与免疫需求。
- 学生党/上班族(久坐人群):增加全谷物和蛋白质占比,搭配坚果、酸奶作为加餐,避免因久坐导致的便秘和能量不足;
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