重阳节饮食

重阳节饮食藏着古人对健康与生活的期许，核心美食皆与“祈福、敬老”相关。 重阳糕因“糕”谐音“高”，寓意步步高升，以糯米、果仁等制成，软糯香甜。菊花酒用菊花、糯米酿制，酒香混着菊香，寄托祛病延年的愿望。此外，人们还会吃螃蟹、饮菊花茶，借秋日应季食材，传递对平安健康的期盼，也让饮食成为节日情感的载体。