吃柿子:霜降时节,柿子完全成熟,个大、皮薄、汁甜,是食用的最佳时期。在南方许多地区,流传着“霜降吃柿子,不会流鼻涕”的俗语,人们认为霜降吃柿子不仅能尝鲜,还有“好柿成霜”的美好寓意。 - 拔萝卜:我国山东、山西一带还有霜降时节拔萝卜的习俗。这是因为霜降后昼夜温差更大,成熟后露地萝卜如果不及时抢收,就会出现冻皮的状况,影响萝卜的品质和收成。 - 登高赏菊:霜降期间,山林间空气新鲜,枫树、黄栌树等树木开始变色,十分适宜登高远眺、赏红叶美景。同时,霜降时节正值秋菊盛开,菊被古人视为“候时之草”“延寿客”,是生命力的象征,我国很多地方会在此时举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的喜爱和崇敬。 西南医科大学-熊宏杰 说到霜降天最适合吃的东西,第一个想到的是白萝卜。 中医认为,霜降时节的气候特点是“寒燥”,人体脾胃功能相对较弱,饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物,生长于地下,得大地滋养,有“下沉固藏”的属性,能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和,可温和补益、调理脾胃,还有润燥生津之效,能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题。 西南医科大学-马静怡 “霜降吃柿子,不会流鼻涕。” 这是全国很多地方都有的习俗,在巴中也能听到这个说法。霜降时节,柿子完全成熟,皮薄肉厚,味道甜美。
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