霜降

霜降的传统习俗主要围绕“补”与“储”展开，核心是顺应节气、应对降温，常见的有三类： - 吃“补物”御寒：北方多吃牛肉、羊肉等温补肉类，南方则有吃鸭子的习俗，比如闽南的“吃鸭母炖八珍”，认为能滋补身体、抵御寒凉。 - “贴秋膘”收尾：作为秋季最后一个节气，人们会吃厚味食物给身体“贴膘”，比如吃霜降羊肉汤、炒栗子，既是补充能量，也是对秋天的告别。 - 赏菊与登高：此时菊花盛开，部分地区有赏菊的传统；同时天气晴朗干燥，适合登高望远，既锻炼身体，也寓意“步步高升”。