中秋的仪式感,往往从打开月饼盒的那一刻开始。有人执着于酥皮掉渣的广式莲蓉蛋黄,咬开时能看到溏心蛋黄流心的瞬间;有人偏爱苏式鲜肉月饼,热乎的肉馅裹着汤汁,是江南人独有的中秋记忆;还有人会想起外婆手工做的五仁月饼,里面的青红丝和瓜子仁,藏着小时候踮脚等月饼出炉的期待。其实月饼的味道从不是唯一的,它更像一个“时光容器”,装着我们与家人、与岁月的故事。
点赞 (1)
回复