10.11

莲子，生于碧波，长于炎夏，得水中清阳之气，是夏秋养生的恩物。剥开翠衣，只见白玉般的果肉，中间还藏着一抹清火的莲心。可煮粥、可炖汤，清香软糯，温润适口。它既能健脾固精，养心安神，又能厚肠胃、止泄泻，从容调和心肾，让浮躁的夏日变得宁静，让疲惫的身心重获滋养。这水中的灵物，千年来始终是中国人清补养心的智慧之选。