地黄 ·药用：生地黄侧重清热凉血、养阴生津，适合缓解血热引起的口干舌燥、咽喉肿痛，以及阴虚导致的潮热盗汗；熟地黄则主打补血滋阴、益精填髓，常用于改善血虚面色萎黄、头晕心悸，还有肝肾阴虚引发的腰膝酸软、须发早白，按需选择能精准调理。 ·食用：生地黄可和瘦肉、百合一起煲汤，清热又润燥；熟地黄适合与乌鸡、红枣搭配煮滋补汤，补血效果更突出；还能将熟地黄切片泡水，或和大米同煮成地黄粥，温和补养不滋腻
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